美味的超级酥—花生酥做法，大厨教你技巧

用料  

超级酥—花生酥的做法  

1. 花生碎加糖粉搅拌均匀。

2. 筛入低筋面粉拌匀，倒入鸡蛋液拌匀，倒入玉米油拌匀

3. 用手团一个小球，烤盘底部放一张油纸，上面涂鸡蛋液再撒一点芝麻。

4. 烤箱预热170度5分钟，165度上下火烤13分钟左右，每个烤箱的脾气不一样。

小贴士

鸡蛋液可以不用加，里面加鸡蛋液会有点影响酥脆的口感，这个方子花生味很浓。