低脂无糖香蕉燕麦椰子油麦芬蛋糕，营养健康做法 步骤 图解

这是真正有手就能做的蛋糕食谱，鸡蛋和油统统不用打发，也不在乎什么搅拌手法，只要把所有食材混合拌拌拌，然后烤烤烤就好了。

关键还低脂无糖，好吃不发胖🤭

我之前有发过另一篇无糖无油的香蕉燕麦（）的减肥食谱，有人给我留言说香蕉热量很高，怎么减肥？
其实有些数据大家都可以在网上查到，相比之下，香蕉的确比别的水果的热量要高一些，但是，香蕉富含多种矿物质和维生素，能促进肠胃消化，而且香蕉能让饱腹感维持得更久，这一优点燕麦也有，所以减肥食谱中如果出现香蕉+燕麦，能有助于控制食欲，从而起到辅助减肥的作用。
另外，香蕉虽然是甜味的，但GI低，对控制血糖也有效果，所以减肥又爱吃甜食的人可以适当吃些香蕉还可以控制对甜食的渴望。

用料  

低脂无糖香蕉燕麦椰子油麦芬蛋糕，营养健康的做法  

1. 香蕉去皮，挤点柠檬汁

2. 压成泥

3. 加入鸡蛋

4. 椰子油

5. 蜂蜜

6. 拌匀

7. 筛入所有粉类

8. 拌至无干粉

9. 加入燕麦拌匀

10. 加入核桃拌匀
    核桃切碎，不用太碎，能吃到核桃更香，也可以用手掰碎的

11. 加入蔓越莓干拌匀

12. 可以直接用勺子舀入纸杯，也可以装入挤花袋，挤入纸杯9分满或者10分满都可以

13. 放进预热好的烤箱，180℃，烤20分钟

14. ‼️出炉后温热的时候吃最好吃，虽然没有加糖，但是香蕉和蜂蜜都是甜味的，蔓越莓也是酸酸甜甜，加上香香的核桃，口感真的丰富极了！

15. ‼️椰子油可以用其他玉米油等植物油代替，也可以用等量融化了的黄油代替

小贴士

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