德村简易版蛋黄酥+咸蛋清用法做法 步骤 图解

前段时间朋友圈全都是晒蛋黄酥的，身在德村的我，根本就没有这个条件，咸鸭蛋贵的一批，亚超5.99欧6个，我是真的舍不得买。鸭蛋也买不到，就拿鸡蛋凑吧。第一次做咸鸡蛋，没拍照片，但是很成功，下次做的时候，出教程😘
对了，红豆沙也是在亚超买的，很便宜，如果嫌贵的话，也可以自己炒，就是耗时

用料  

德村简易版蛋黄酥+咸蛋清用法的做法  

1. 自制咸蛋黄，肥肠成功，真的是开心到飞起🧜‍♀️150℃烤箱预热好后放进去5分多钟，备用

2. 德超都有卖的，买这两个，分别切成两半，交叉叠在一起，擀一下

3. 包的时候酥皮那层最好在表面
   

4. 分成9份，我包的特别大，其实可以再多做些的，美观起见也可以拿杯子口扣个圆的饼皮出来包，我懒，所以就这样了。

5. 加豆沙，买的豆沙有点粘手，你也可以加点面粉什么的，好成形一些，也美观些，我不在乎，就这样了

6. 然后放上亮晶晶的咸蛋黄

7. 我是这样包的，如果是圆的话，应该包出来比较好看，我懒得搞，就这样了

8. 最后收个口

9. 正面就是这个样子啦，反正下面也看不到，我是这么想的

10. 包出了特别大，哈哈哈，当馒头吃了

11. 190℃烤箱预热好，烤20分钟
    然后刷蛋黄液，撒上芝麻，再烤10分钟可以吃啦

12. 咸鸡蛋剩下很多鸡蛋清，我就加了面粉，准备烙饼吃

13. 不粘锅，倒少许油，中小火，搞定，建议加点水，我这个没加水，着实有点瓷实

小贴士

懒办法出来的肯定没有耗时长的做出来优质，但是在德村，还是要向生活低头的🍳