美味的烤箱版粗薯条做法,大厨教你技巧

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烤箱版粗薯条的做法步骤图,怎么做好吃

健康不油炸,好吃又不胖🍟

用料  

土豆 1~2个
少许
橄榄油 少许
胡椒粉 少许
孜然粉 少许
海盐 少许
欧芹叶 少许
蒜末 少许

烤箱版粗薯条的做法  

  1. 准备一到两个土豆,洗净削皮

    烤箱版粗薯条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切粗条状备用

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  3. 焯水沥干(不要将土豆条煮的太烂,筷子戳入有硬硬的感觉就行)

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  4. 蒜末和欧芹切碎备用(超市里买的罗勒叶粉最佳)

    烤箱版粗薯条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入沥干的土豆,加入橄榄油或油、胡椒粉、蒜末、欧芹叶、盐和孜然粉抓匀(用量:油的用量能包裹所有土豆为佳,其余调料可按照自己口味加入,不要放太多)

    烤箱版粗薯条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热。烤盘上放张锡纸,将腌制完的土豆平铺在锡纸上。放入烤箱,温度:220
    时间:20分钟(可按照土豆大小与数量更改时间)

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  7. 烤至金黄,外部脆脆的即可。拿出撒上海盐和孜然

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  8. 番茄酱味道更佳哦

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小贴士

土豆焯水后一定要沥干,不然影响土豆的脆度。烤箱时间注意,不建议一次性设置时间过长