美味的烤箱版-薯条做法,大厨教你技巧

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烤箱版-薯条的做法步骤图,怎么做好吃

感觉比麦当劳的薯条更好吃,土豆的香味很浓很浓,加上盐、黑胡椒粒、辣椒粉和白芝麻,外皮酥脆内里软糯。

用料  

土豆 3个
适量
黑胡椒粒 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量

烤箱版-薯条的做法  

  1. 将土豆洗净。

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  2. 去皮。

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  3. 切片。

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  4. 切条,用水冲一下,在加了少许盐的开水中煮2分钟,滤干净水分,放凉后,放入冰箱冷冻层30分钟。

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  5. 把薯条放入保鲜袋中,加入油、盐、黑胡椒粒、辣椒粉混合均匀,整齐摆在铺了锡纸刷了油的烤盘里。

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  6. 上下火230度25分钟。

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  7. 出炉了,直接兜起来锡纸晃一晃放入盘中,吃完了吧锡纸扔了盘子都不用洗。周末零食吃不够啊!

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