美味的蒸锅烤箱版薯条做法，大厨教你技巧

用料  

蒸锅烤箱版薯条的做法  

1. 土豆切成手指粗的条，清水洗去淀粉。

2. 冷水上蒸锅，上气后2分钟熄火。

3. 土豆条放盆里倒入薯塔粉。有点粘，下次放玉米淀粉试试。

4. 翻拌均匀。

5. 烤箱220℃双面加热烤10分钟，取出薯条翻面，再烤5分钟。

6. 蘸番茄酱吃。其他的冻入冰箱。