美味的薯条-烤箱版做法,大厨教你技巧

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薯条-烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 2个
一点点,避免薯条不着色
平时煮菜的量
黑胡椒 根据个人口味
番茄 适量

薯条-烤箱版的做法  

  1. 去皮土豆切成你喜欢的大小(不要太细,尽量均匀,避免一块熟一块没熟)在水中浸泡5分钟(去表面淀粉)。

  2. 煮沸水,加入适量的盐,将洗好的土豆条,放入沸水锅中(不要盖盖子,怕太熟很粉)煮3分钟捞起沥干。

  3. 烤盘铺一片锡纸,少一层油(适量,不要太多),沥干薯条平铺在烤盘上。

    薯条-烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 烤箱预热10分钟,把有薯条的烤盘放入烤箱,210度20分钟。

    薯条-烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 出盘后,根据个人喜好加佐料,完成。

    薯条-烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

有别太多,会不焦脆。煮的时候别改盖盖子,怕太粉了,很简易,祝你们成功,超好吃。