没有一滴油也没有一粒糖,又香又健康的包包~~
用料
老面 | |
黑麦 | 65克 |
低筋面粉 | 25克 |
水 | 60克 |
酵母 | 1克 |
盐 | 1克 |
主面团 | |
黑麦 | 220克 |
高筋面粉 | 320克 |
老面 | 150克 |
水 | 380克 |
酵母 | 8克 |
盐 | 8克 |
核桃仁 | 120克 |
黑麦核桃包的做法
没有一滴油也没有一粒糖,又香又健康的包包~~
用料
老面 | |
黑麦 | 65克 |
低筋面粉 | 25克 |
水 | 60克 |
酵母 | 1克 |
盐 | 1克 |
主面团 | |
黑麦 | 220克 |
高筋面粉 | 320克 |
老面 | 150克 |
水 | 380克 |
酵母 | 8克 |
盐 | 8克 |
核桃仁 | 120克 |
黑麦核桃包的做法