蓝风车淡奶油是真的好香,可惜没有小包装,都是1000克大容量的,我也不会做别的好吃的,只能全部用来做成冰激凌给全家人一起享用了,第一次做这么大量的冰激凌,用量可能把握的不是很准,不喜欢吃太甜的,可以适量减少白砂糖的量啊。新手上路,手忙脚乱的,图片就没有拍。
用料
蛋黄 | 10个 |
香草精/柠檬汁 | 各几滴 |
白砂糖(加入蛋黄的量) | 100克 |
白砂糖(加入淡奶油的量) | 150克 |
牛奶 | 250克 |
淡奶油(蓝风车) | 1000克 |
盐 | 2克 |
奥利奥饼干碎 | 适量 |
自制冰激凌(1000克淡奶油)的做法