粽子(糙米/糯米)做法 步骤 图解
每年的粽子都是在超市买的速冻。减脂过程中慢慢变得养生起来,今年也整个自己包的,第一次,包了两种:1:圆糯米+红糖+红枣葡萄干蔓越莓干2:三色糙米(红米黑米糙米)+红枣。用料粽叶N片糯米2斤红糖50克红枣葡萄干蔓越莓干随意黑米...[查看更多]
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2022的玫瑰豆沙紫米粽、桂花清水粽、杂粮腊肉粽做法 步骤 图解
01-03今年端午前做了三款粽子,前面两款很满意在下厨房来纪录分享下,杂粮腊肉粽还需要改进!用料玫瑰豆沙粽子31颗三角粽糯米1000克紫米200克豆沙馅料出32颗馅料红豆400克黄油30克玉米油20克麦芽糖两大勺白砂糖50克蜂蜜玫瑰花酱...
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美味的端午节月亮太阳饭做法,大厨教你技巧
11-25用料大米、小米各200g金银饭端午节月亮太阳饭的做法...
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酱肉鲜棕食谱做法大全,超简单的酱肉鲜棕做法步骤
01-03近些年来,粽子的种类越来越多,有人形容说:“只有你想不到的味道,没有做不出来的味道!”今天用葱伴侣甜面酱制作一道酱肉粽用料糯米750克猪瘦肉250克粽叶50片味达美臻品料酒1打勺味达美臻品特级生抽2大勺葱伴侣6月香甜面酱1...
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咸粽子和甜粽子(内附分豆沙馅小技巧)做法 步骤 图解
01-01端午节快到了,包了很好吃的粽子,把配料记录下来明年还做。配方主要参考小高姐的两种粽子配方。用料粽叶(总共)50*4最后一包没用完糯米(甜一半、咸一半)2kg红豆沙600g绿豆150g花生400g小米150g麦仁150g蜜枣250g五花肉625g干...
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美味的牛肉杂豆粽子做法,大厨教你技巧
01-12端午前后,差不多就是老家一年暴雨季节的开端,城里的小河,在端午的时候,总是会因为多日的大雨,变得黄黄的浑浊的颜色,奔腾咆哮,那个小山城的夏天,就这样正式的到来了。做粽子的人,总是老妈,坐在一大盆糯米的边上,细心的包出端端正...
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棕香端午食谱做法大全,超简单的棕香端午做法步骤
01-17用料五谷杂粮400克糯米600克新鲜粽叶50张棉线若干棕香端午的做法准备五谷杂粮提前用冷水浸泡4小时,糯米提前用冷水浸泡1-2小时,然后混合在一起备用粽叶提前浸泡并且刷洗干净,棉线剪成包扎需要的长度备用包粽子:粽叶两张交...
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美味的端午节吃粽子做法,大厨教你技巧
10-08五月初五,是我们中国年历的一个节日-端午节。这个节日,是我们裹粽子的日子。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,许许多多不同味道不同种类的粽子,都会在这个粽香的季节纷纷涌现。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有...
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美味的大黄米藜麦粽子做法,大厨教你技巧
01-03第一次包粽子,前两天大弟弟问我有没有吃了不长胖的粽子,没等我开口,小姐姐已经说:“肯定有,妈妈是哆啦A梦……”,我一听赞美的话就来劲了:“我可以学习尝试一下,保证完成任务”[捂脸]既然又被鼓励了,今天硬着头皮来试试,大黄糯...
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美味的端午节:嘉兴棕子做法,大厨教你技巧
08-11糯米1000克,酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白洒5克,鸡精1克肉每块重20克10只鲜肉棕用料🐷端午节:嘉兴棕子的做法糯米用清水洗净,静置15分钟沥干水份。加糖20克,盐15克,酱油50克肉的每块重量20克,加糖7克,盐10克,鸡精1克,白酒5克,反复...
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粽子😄收藏喜欢的几种口味做法 步骤 图解
01-05素材来自网络,收藏喜欢的几种口味😄用料糯米500克粽叶适量粽子😄收藏喜欢的几种口味的做法陈皮豆沙粽食材:糯米、红豆、陈皮做法:1.将粽叶放入开水中煮两分钟,待其软化,将糯米泡好。2.在红豆沙内加入磨好的陈皮粉。3.开...
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迷迭香:八宝粽好吃的烹饪方法 迷迭香:八宝粽的地道做法和步骤
08-08ღ终于到了吃粽子的正日子了。说到粽子,你是不是想到的是赛龙舟和悼念屈原呢?其实,五月吃粽子另有缘由。因为五月正值盛夏,易生疾病,古人便定五月五日这天举行各种驱疫活动,人们出门参加活动必须携带简便的食物。粽子就成了...
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端午节必备之香菇肉粽做法 步骤 图解
12-30端午节美味用料糯米500克五花肉300克香菇几朵白糖1中勺粽叶一打盐2小勺姜1块胡椒粉1小勺味达美臻品特级生抽2大勺味达美臻品耗油1大勺葱伴侣6月香甜面酱半中勺味达美臻品料酒1中勺六月鲜红烧酱油2中勺端午节必备之香...
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端午节蚕豆食谱做法大全,超简单的端午节蚕豆做法步骤
08-06在云南有端午节吃出了芽的蚕豆和大蒜的习俗,也承载着满满童年的味道。用料出了芽的蚕豆大蒜适量香菜少许调料:酱油,醋,糖,辣椒油端午节蚕豆的做法出了芽的蚕豆大蒜不用剥皮,还有少量的香料把蚕豆和带皮的大蒜,香料一起煮熟。...
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粘糯香浓的香菇肉粽做法 步骤 图解
12-29买的肉粽,肉吃起来总是不过瘾,自己包起来,吃着卫生又非常过瘾,香!用料材料:糯米1小盆瘦肉拳头大小一块干香菇5到8朵调料:生抽3大勺老抽1大勺蚝油2大勺粽叶50片香油1汤勺粘糯香浓的香菇肉粽的做法糯米放大盆里,泡水5小时以上最...
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「微体兔菜谱」端午节也要多彩起来!花米饭粽子!做法 步骤 图解
08-08花米饭是布依人及壮族人的特产,也被称之为乌饭,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。每年的秋后,布依人就把上等的糯米挑选出来,单独放好留待做花饭用。这款花米饭粽子将传统与创新融合,可以根据自己喜好进行搭配哟~用料红兰草(红)染...
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咸蛋黄肉粽/大黄米蜜豆红枣粽/水晶星冰榴莲粽🎋(周末尽享系列~端午盛宴~各式各样的小粽子~一口气吃到各种味道~含三角粽子包法)做法 步骤 图解
12-29端午少不了粽子自己动手包起来,想吃什么样的就做什么样的多种口味随意挑选配方为一种一个小粽子的量如果做得多按比例增减用料棕绳适量【咸蛋黄肉粽】粽叶3-9片糯米3勺五花肉10克料酒半小勺生抽2勺老抽1勺五香粉半小勺...
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美味的蜂蜜玫瑰酱凉粽做法,大厨教你技巧
12-31在西安吃到的蜂蜜凉粽一直念念不忘!当时吃的蜂蜜凉粽和白糖凉糕的双拼,摊主用刀把它们割成小块,放一次性饭盒里,淋上蜂蜜玫瑰糖酱!吃起来甜蜜蜜的柔糯软韧,一小盒不够吃,太爱了!一直说要炮制,家里有一个质感一般的白米粽,还有毛...
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美味的烧肉粽和蜜枣粽做法,大厨教你技巧
01-01粽子的包法有很多种,里面的馅料也可以根据每个人的口味喜好来搭配。用料1(蜜枣粽)粽叶糯米蜜枣莲子(去芯)花生仁红豆草或棉线用料2(烧肉粽)粽叶糯米叉烧肉去皮绿豆草或棉线干香菇酱油盐少许烧肉粽和蜜枣粽的做法1将粽叶...
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香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子做法 步骤 图解
01-11跟论坛里一个广西的女孩学的,第一次做一次成功,特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃!用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充...
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美味的血糯米豆沙粽子做法,大厨教你技巧
02-09孩子们喜欢吃甜食,对豆沙情有独钟。看过一些成品豆沙粽子,我个人很不喜欢白色糯米肚子里露出豆沙的样子,颜值实在不行,于是换成了血糯米,实物果然好看了很多,血糯米略微粗糙的口感倒是跟细腻的豆沙相得益彰。用料糯米200克...
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端午节包粽子蜜枣小枣做法 步骤 图解
12-31每个粽子两片叶子,新手三片吧,叶子越宽越好,建议芦苇叶用水煮下,然后凉水泡,糯米提前泡几个小时,用手一掐碎就好了,小枣也泡一下一个小时就可以,如果是无核的就少泡会。用料粽叶40片枣80颗线20根端午节包粽子蜜枣小枣的做法我...
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黑米红豆粽食谱做法大全,超简单的黑米红豆粽做法步骤
01-16用料黑米糯米熟红豆黑米红豆粽的做法黑米,糯米分别浸泡一夜粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净粽叶做成漏斗状,先放一些黑米,再放糯米,最后放上红豆包好,系马莲。包法请见孙朱朱这里入锅煮一小时,焖一小时...
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多豆咸肉粽食谱做法大全,超简单的多豆咸肉粽做法步骤
12-30小时候想学包粽,但因为当时食物珍贵,我妈不舍得浪费材料给我学包,导致一直到我成家还不会包粽。婚后见家婆包粽,尝试跟住学,但她只放糯米花生猪肉的粽,我觉得口感好一般,不适合我的口味,加上我又不喜欢三角的造型,我喜欢大大一...
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东北糯米甜粽子包法做法 步骤 图解
12-30东北人在广州生活的第15年啦,大广东的肉粽、蛋黄粽、裹蒸粽虽然很好吃,但还是怀念家乡的味道—纯糯米粽和红枣粽。东北菜虽然油腻,但是东北的粽子确是小清新,是怎么回事~这几天龙舟水来了,端午也不远了,今天动手包粽子,附这几...
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美味的海鲜咸蛋黄烧肉粽做法,大厨教你技巧
05-31市面上的粽子总米多肉少~每次吃都贪心地想着要把所有喜欢的原料都裹进粽叶里~于是就做了这个海鲜咸蛋黄鲜肉合一的烧肉粽吃起来太爽了哈哈哈一本满足!用料粽叶适量糯米1000g白碱10g盐适量生抽适量咸蛋黄20个五花肉200g...
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