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即是主食,又是副食,做起来简单,吃起来爽口。一碗豆浆,一块鸡蛋土豆丝饼,营养早餐,或晚餐。简便,快捷。
用料
鸡蛋,土豆丝主食菜,的做法
土豆刨丝,
鸡蛋葱花,
鸡蛋打入土豆丝内
拌均匀
最好放绿色小葱
冷油热锅,倒入土豆鸡蛋液,
煎至两面金黄出锅,装盘。
小贴士
😍亲们,做法,土豆刨丝,将调料一起拌均匀,热锅冷油,锅热倒入平底锅内,慢火煎至两面金黄即可。