无油低卡/全麦可可紫薯蛋糕（含壳粉）做法 步骤 图解

用料  

无油低卡/全麦可可紫薯蛋糕（含壳粉）的做法  

1. 混合蛋黄糊的所有材料。

2. 混合蛋清糊的所有材料并打发。

3. 大概这样硬挺的尖角。

4. 先取1/3的蛋清到蛋黄糊中，翻拌混合。把混合好的面糊倒回蛋清中，切拌翻拌。

5. 烤箱预热。
   把面糊倒入模具中，八九分满吧，然后塞入紫薯泥，把表面弄平整。像我这种小蛋糕模具的话，最好刷一点油，方便脱膜。

6. 烤箱上下火135度，烤18分钟左右。

7. 放到不烫手的程度后脱膜。

8. 一共做了如封面图上的12个小甜甜圈。

9. 比较柔软的蛋糕圈。