看见都要流口水的牛肉面做法 步骤 图解

这是在隔离期间做的菜，想要按时吃饭就用仅剩的材料做了这个菜，调料是晚上做好的，第二天早上直接下面条就可以了

用料  

看见都要流口水的牛肉面的做法  

1. 1⃣️：牛肉面第一步先做好牛肉！牛肉切块、西红柿切块、干辣椒、蒜、姜

2. 2⃣️：热油下牛肉，炒至两面金黄
   
   3⃣️：爆香佐料后放西红柿，加点盐出汁

3. 4⃣️：放入蚝油、老抽、生抽一起炒一会然后放水煮开（水开后尝一下咸淡自行调味）

4. 5⃣️：牛肉倒入电饭锅焖一个小时（边煮边出气的过要多一些水，防止煮干。手动排气的锅水漠过牛肉即可）

5. 6⃣️：热水下面条，放些许盐和油（中间放一次冷水面会更劲道）
   
   7⃣️：面条捞出后在锅里留一些水（根据炖好牛肉的汤底多少决定）倒入炖好的牛肉煮开下面，煮个一两分钟即可出锅

6. 放点灵魂香菜 绝了

7. 一口面加牛肉～～～哇哦

小贴士

可以头天晚上顿好牛肉，牛肉好了就直接放锅里别动它第二天也不会变味；
早上直接做面条就喝快能吃咯
不能吃辣的宝宝可以别放辣椒 或者少放一些放一个干辣椒也会有点小辣味的哈