低油低糖超快宝宝饼干做法 步骤 图解

用料  

低油低糖超快宝宝饼干的做法  

1. 称量原料，糖和盐放一起称了，还有低粉高粉和奶粉也可以放一起称，挤几滴柠檬汁在鸡蛋中，可以去腥。

2. 低速打发黄油，分三次加入糖盐混合粉。

3. 用铲子重新把黄油整理一下，以便充分打发。

4. 加入打好的蛋液在低速搅匀。

5. 搅完的状态。

6. 高低粉和奶粉过塞加入黄油。

7. 翻拌面粉。

8. 形成光滑的面团。

9. 可以依据个人喜好加入芝麻，擀面杖擀面团到合适厚度，用模具压出饼干形状。

10. 把饼干放入烤箱，上火190，下火110，10分钟。大概7、8分钟的时候就可以听到黄油在烤箱里跳跃的声音，闻到黄油的香味，香味越来越浓，里面的饼干会比外面的先烤好，这时可以把烤盘调转一面再烤2，3分钟，或者把饼干翻面，把烤好的先捡出来。

11. 中间的兔兔就可以捡出来了，翻面再烤，喜欢火候轻一点儿的就不用再烤了。

12. 颜色不太均匀，不过味道棒棒哒👍