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最近减脂,把鸡胸肉变着花样儿吃,炒菜吃得少,这个用橄榄油更好
用料
香菇炒鸡胸肉片的做法
热油,蒜片炒香
鸡胸肉切片倒点儿酱油码料,然后倒入炒香的蒜片一起翻炒
倒入蘑菇片翻炒
加一点水继续翻炒至香菇熟
上一步可以重复一两次,每次水不要多,香菇熟了就好了。味道不够可以加盐
最后,煮个小青菜搭配,就是我的午餐啦~
小贴士
鸡胸肉里加过酱油了,最后我就没有放盐,因为减脂期要少油少盐。如果觉得味道不够,可以在起锅之前加盐