香菇鸡胸食谱做法大全,超简单的香菇鸡胸做法步骤

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香菇鸡胸的做法步骤图,香菇鸡胸怎么做好吃

人份鸡胸肉炒香菇,炒出来鸡胸肉和香菇味道很鲜。

用料  

鸡胸肉 半块
香菇 4朵
适量
酱油 3勺
蚝油 1勺
3片
2勺
1瓣
半根
淀粉 适量

香菇鸡胸的做法  

  1. 切半只鸡胸,放入一块姜和料酒焯水

  2. 少量葱姜蒜下锅爆香,放入鸡胸翻炒30秒

  3. 加入蚝油,酱油,盐翻炒

  4. 放入香菇翻炒30秒,加水/鸡汤盖满食材煮一会

  5. 收汁的时候加入淀粉水(淀粉+凉水混合物),出锅!

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