减脂期必备-酱牛肉(无糖)做法 步骤 图解

减脂期蛋白的摄入提升饱腹感，降低对碳水渴望，尿酸正常的小伙伴可以适当增加蛋白摄入，降低碳水比例。

成功瘦身40斤的我，身边的亲戚朋友都在问怎么瘦的，我说吃瘦的，但是没人信。可我真的是吃瘦的啊？！而且吃的还贼好！

用料  

减脂期必备-酱牛肉(无糖)的做法  

1. 凉水下锅，放入葱段，姜片，料酒，将牛肉焯水。

2. 开锅后去除血沫，拿出强迫症的精神，一定要去干净。

3. 取出葱段，要么盖上盖会有股葱味儿，我不爱吃。

4. 加入生抽，老抽，看颜色适量放

5. 一勺黄豆酱，因为热量高，所以就放一点点借个味儿就行

6. 小火1.5小时~2小时，中途1小时过来翻个面，尝尝咸淡，不够咸点加盐。我一般不再加盐了，这酱油和黄豆酱的Na含量就够可以的了。

7. 关火后浸泡20-30分钟，夹出肉凉凉，现在别吃，冰箱放一宿再吃，切的时候不散。

8. 减脂期的酱牛肉就做好啦！

小贴士

一次多做点，吃不了的装袋进冰箱，冻成冰块可以保存很久。上班族没时间的，可以带一些作为很好的蛋白质的补充。