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用料
小番茄雪球的做法
小番茄洗干净沥水,糖和水一起放入锅中大火烧开,不停搅拌到冒大气泡并且颜色变微黄转小火,不断搅拌直至变为 小气泡
加入醋,关火,凉2分钟后加入番茄,不停搅拌,直至有糖霜出现并且分开,盛出,可放冰箱冷藏