用料
高筋面粉 | 240克 |
全麦或黑麦粉 | 60克 |
黑芝麻 | 20克 |
酵母 | 5克 |
白砂糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
蜂蜜 | 1勺约5.6克吧 |
煮贝果的水 | 能没过一个贝果就够了 |
贝果水里的糖 | 非常非常少一勺即可,约5-8克 |
黄油可不放,我没放哦,如果放发的话 | 10克 |
和面的水 | 175克 |
黑芝麻全麦低糖贝果的做法
用料
高筋面粉 | 240克 |
全麦或黑麦粉 | 60克 |
黑芝麻 | 20克 |
酵母 | 5克 |
白砂糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
蜂蜜 | 1勺约5.6克吧 |
煮贝果的水 | 能没过一个贝果就够了 |
贝果水里的糖 | 非常非常少一勺即可,约5-8克 |
黄油可不放,我没放哦,如果放发的话 | 10克 |
和面的水 | 175克 |
黑芝麻全麦低糖贝果的做法