蒸生蚝🦪 by wqy做法 步骤 图解

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蒸生蚝🦪 by wqy的做法步骤图

用料  

生蚝🦪

生蚝🦪 by wqy的做法  

  1. 生蚝🦪 外壳用刷子洗净

    蒸生蚝🦪 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 带好手套🧤 用刀在生蚝最宽的地方砸个小口 刀伸入蚝内 用刀刃隔断生蚝和壳链接的那块肉(感觉就是干贝) 然后打开生蚝 用冷却的盐开水冲洗

    蒸生蚝🦪 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 准备锅子 放入蒸架 加适量水 水开 放入生蚝 淋上少许料酒 盖上盖子

    蒸生蚝🦪 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 我买的号称是XXL款 水开后 蒸了4、5分钟 即可

    蒸生蚝🦪 by wqy的做法步骤图 第5张
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