美味的豆腐火腿鸡蛋羹做法，大厨教你技巧

每次吃米饭，孩子必须要有个汤配着才肯吃饭。喜欢做西红柿鸡蛋汤，今天刚学的豆腐火腿鸡蛋汤，娃说特别好喝，刚做好每人喝了两大碗

用料  

豆腐火腿鸡蛋羹的做法  

1. 豆腐 黄瓜 火腿肠切丁虾皮准备好 备用

2. 葱姜切段备用

3. 锅中放油烧热，放入黄瓜 火腿肠豆腐翻炒几下

4. 加入盐 胡椒粉

5. 加入一小盆清水大伙烧开

6. 加入生粉3勺，搅拌均匀

7. 像这样比较粘稠就可以了

8. 两个鸡蛋打散备用

9. 大火烧开，边倒鸡蛋边搅拌均匀，不然一会鸡蛋成大块状了

10. 出锅倒入盆中，加入一嘬香菜再滴几滴香油就可以开吃了

11. 搅拌均匀

12. 我先来一碗喝，确实挺好喝的。俩孩子这一盆给解决完了😂