美味的虫草花参鸡汤做法,大厨教你技巧

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虫草花参鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

转季容易感冒,一碗热鸡汤比吃什么药都好

用料  

虫草花 200克
花旗参 5克
红枣 3颗
4片
老母鸡 1只
玉米 1根
萝卜 1根
小葱 3-4根

虫草花参鸡汤的做法  

  1. 鸡去油洗净切块,放葱、姜、料酒,煮沸去浮沫,葱段去掉(久煮会糊掉汤会不清透)

  2. 甜玉米、胡萝卜切段,和其他配料一起放入。大火1小时,小火3小时,任何调味料都不需要放,自然鲜甜

    虫草花参鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张