美味的壬寅鱼翅席单子做法,大厨教你技巧
川菜高档筵席——鱼翅席:黑糖小饼、红油鸡块、芥末鱼柳、四吃时蔬、泡椒凤爪、凉面、翡翠虾仁、奶汤素烩、干烧鱼翅、开水白菜、玻璃鱿鱼、绿豆糕、棉花糕、时果蜜瓜盅、湘莲子羹、柠檬巴巴露亚、烂肉豇豆。用料配红酒...[查看更多]
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汪汪🐶食谱食谱做法大全,超简单的汪汪🐶食谱做法步骤01-11T
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤01-11T
美味的一口蒜泥白肉做法,大厨教你技巧01-27T
卤水豆腐第一次做就成功(含最全豆腐渣再利用)做法 步骤 图解01-27
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家庭版自制梅肉叉烧做法 步骤 图解
01-31自创版本,简单方便好吃!用料梅肉500g叉烧酱3勺蚝油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉烧的做法梅肉洗净放入上述所有腌料,放冰箱腌渍24小时!用手按摩轻柔,隔段时间翻翻面!烤箱200度以上,先烤20分钟后刷之前剩下酱汁...
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非常好吃的甜酸口腌黄瓜做法 步骤 图解
01-31现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋...
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美味的蒜香口蘑牛肉做法,大厨教你技巧
01-27用料牛肉一块口蘑半盒~一盒大蒜5-6瓣黄油一块黑胡椒酱照烧酱蒜香口蘑牛肉的做法牛肉切小块,用酱腌制一会。黄油融化放入蒜粒,等有香味以后放入牛肉炒到变色,再放入口蘑,洒盐,加一点水,焖几分钟。小贴士水少放点,蘑菇也会出水...
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美味的小美一周早餐合集做法,大厨教你技巧
01-31以下食谱,有孩子的,都可以不加辣椒用料牛肉600克小美一周早餐合集的做法周一早餐安排:红烧牛肉面1:周日晚上买好牛腩睡觉之前把小美打开,cookidoo食谱平台找到:红烧牛肉面食谱按照方子一步一步引导放入调味料和牛肉。第三步...
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漂亮的水果蛋糕生日蛋糕尼莫海底世界做法 步骤 图解
01-31给热爱海底世界的小朋友做的蛋糕,尼莫花了很大功夫,黑色花边是用的蓝莓皮。用料戚风蛋糕8寸1个草莓12个猕猴桃1个芒果1个绿葡萄3颗35%奶油400克糖45克漂亮的水果蛋糕生日蛋糕尼莫海底世界的做法8寸戚风蛋糕蛋糕不塌经验...
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家常螺蛳食谱做法大全,超简单的家常螺蛳做法步骤
01-31自用版,怕忘记就记录一下。用料螺蛳3斤油花椒粒10来粒生姜一小块蒜3头郫县豆瓣一勺小米椒5个葱一小把香叶2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽盐火锅底料一小块家常螺蛳的做法螺蛳吐干净沙后剪尾巴洗干净沥干水分,锅里倒油(多一点)放...
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K1 胡萝卜玉米猪骨汤做法 步骤 图解
01-27用料猪骨600克/适量玉米1根胡萝卜1根生姜适量红枣1-2颗葱1根料酒适量盐适量K1胡萝卜玉米猪骨汤的做法准备好所有食材。把猪骨用清水反复清洗几遍,直至清洗干净即可。把胡萝卜切块、玉米切块、红枣去核、生姜切片、葱切...
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18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也好吃的烹饪方法 18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的地道做法和步骤
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肉包子(梅菜猪肉馅)做法 步骤 图解
01-27一发用料(面团)面粉500克水280克酵母5克泡打粉5克盐5克糖10克(肉馅)肉碎250克水(加在肉碎拌匀)50-100克生粉一匙羹油、盐、糖、酱油、根据自己口味适量肉包子(梅菜猪肉馅)的做法面粉的材料全部拌匀,揉成团(揉到没干粉就可以了)盖...
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酱肉焗蘑菇 黄哈儿 标准操作流程做法 步骤 图解
01-27辅料:高汤50g、姜米、葱花、蒜苗段蒜米20g、美人椒30g调料:油焖酱25g、小炒汁5g用料口蘑500g酱肉50g酱肉焗蘑菇黄哈儿标准操作流程的做法蘑菇1开4改刀,酱肉改刀过水备用蘑菇6成油温炸至皮紧金黄沥油备用锅下猪油把酱...
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低脂低碳|味噌豆腐焗欧包做法 步骤 图解
01-27昨晚一顿烧烤今天起来还在打嗝,相当放纵了,今天需要控制一下饮食,用豆腐和鸡蛋作为蛋白质来源,再加几小块欧包,用味噌和葱花调味,低脂低碳的一餐。用料豆腐1块味噌1勺鸡蛋2个欧包随意葱花随意克低脂低碳|味噌豆腐焗欧包的做...
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烧烤风味小土豆好吃的烹饪方法 烧烤风味小土豆的地道做法和步骤
01-27十分钟就能完成的烧烤风味菜,吃出烧烤摊的味道,食材自由搭配。...
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现泡什锦食谱做法大全,超简单的现泡什锦做法步骤
01-31农村人,家里有啥就泡啥用料木瓜6个莴笋9根白萝卜4个胡萝卜3根小米辣适量白醋4包冰糖1000克甜蜜素5克盐适量现泡什锦的做法因为步骤忘记拍图了首先,把木瓜皮刨皮,洗净对半切开,除去籽,头尾也切掉然后切厚条接下来是莴笋,也是...
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美味的荔枝玫瑰千层🌸做法,大厨教你技巧
01-31用料牛奶250克淡奶油80克黄油20克低筋面粉50克玉米淀粉25克红丝绒液1-2滴鸡蛋3个荔枝玫瑰酱:荔枝果肉600g玫瑰花20朵柠檬汁5克细砂糖10克荔枝玫瑰淡奶油:淡奶油450克荔枝玫瑰酱230克荔枝玫瑰千层🌸的做法2斤荔枝剥皮取...
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鸡蛋奶酪吐司(空气炸锅)做法 步骤 图解
01-31用料鸡蛋1个芝士2片吐司1片蕃茄酱少许王家渡午餐肉少许鸡蛋奶酪吐司(空气炸锅)的做法面包机做个吐司定时现切现做~吐司抹点番茄酱然后在吐司中间用饭勺压个坑打个蛋~覆盖上奶酪片和肉肉~空气炸锅180度8分钟外表凝固但是鸡...
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美味的刮油#油柑汁做法,大厨教你技巧
01-27最近吃多了,小肚肚明显起来了,来一瓶清爽的油柑汁刮刮油😁用料油柑150克茉莉绿茶300克糖浆60克刮油#油柑汁的做法准备好材料油柑去核,切小块。糖浆比例:50克水:20克糖油柑块、糖浆、茉莉绿茶一起放入果汁机,榨汁、过滤,加入...
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金枪鱼厚治怎么烹饪才好吃,好吃的金枪鱼厚治做法
01-31吃不完的面包可以怎么做?加点小心思,摇身一变就是网红食品。...
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美味的陕西腊牛肉(王)做法,大厨教你技巧
01-27用料牛肉500克陕西腊牛肉(王)的做法加盐和红曲米浸泡,一天一夜,中途换水两三次。更好的去掉血水。多准备点牛骨,还有练好的牛油,吊汤。牛油不是肥肉!是全化的那种20斤的骨头汤的香料配比。装包浸泡15分钟,去灰尘降药性。料...
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美味的同事推荐擀面皮做法,大厨教你技巧
01-27百年美阳岐山擀面皮用料黄瓜丝1根同事推荐擀面皮的做法面皮需要提前加工一下...
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美味的黑芝麻奶盐吐司做法,大厨教你技巧
01-31用料面包粉456克水265克蛋液45克奶粉50克细砂糖28克盐9克黑芝麻14克鲜酵母14黄油32克黑芝麻奶盐吐司的做法鸡蛋+水310g配方可以做450×21200克吐司盒×1.205烘焙时长:190°:低糖吐司盒24分钟,金波38分钟...
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蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配做法 步骤 图解
01-27最近很想吃辣,但又懒得天天炒菜,就想到了辣椒酱,操作一番,超级好吃!又香又辣,配上卤肉简直了!用料蒜头300g小米辣200g姜20g油400g米酒20g混合调料备用盐30g鸡精10g五香粉3g糖20g生抽20g蚝油10g蒜蓉辣酱——隆江猪脚饭的绝配...
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芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程做法 步骤 图解
01-27辅料:青豆80g、香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料墨鱼仔200g芥味墨鱼仔黄哈儿标准操作流程的做法青豆焯水1分钟断生,捞出放入盘中垫底取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥...
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美味的斑斓椰香西米糕做法,大厨教你技巧
01-31用料西米80克细砂糖60克椰浆150克水100克盐1克木薯淀粉20克斑斓叶15片玉米15颗斑斓椰香西米糕的做法锅中放水,烧开下西米,煮至基本无白心,闷一下,倒入凉水冲洗,备用,我加了水果玉米斑斓叶,叶子留中段25厘米,隔4.5厘米剪一半,不...
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没有低筋面粉不用怕做法 步骤 图解
01-31做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋面粉不用怕的做法按照这个比例调...
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德式锡纸土豆🥔Folienkartoffeln做法 步骤 图解
01-27收获早土豆的季节到了,挑大的洗干净,不用削皮,包上锡纸和调料,丢进烤箱,就是一道妥妥的锡纸土豆🥔用料土豆看心情火腿丁看钱包香草🌿黄油看身材锡纸看家底德式锡纸土豆🥔Folienkartoffeln的做法早熟的土豆🥔亮个相;拿刷子...
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