美味的『主』土豆泥饼做法,大厨教你技巧

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『主』土豆泥饼的做法步骤图,怎么做好吃

11个 量

用料  

土豆 700克
小葱 20克
萝卜/火腿肠 各60克
盐,黑胡椒粉,面粉

『主』土豆泥饼的做法  

  1. 土豆 去皮/切厚片,凉水上锅,水开20分钟

    『主』土豆泥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. ☞胡萝卜/火腿肠/小葱 切碎

    ☞土豆捣成泥

    『主』土豆泥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ☞盆中放入:土豆泥/胡萝卜/火腿肠/小葱,盐2小勺,黑胡椒粉1小勺,面粉1汤勺,搅匀成团

    ☞锅刷底油,手沾水,取适量土豆泥,放入锅中,按压成圆饼,中小火,煎2分钟,翻面,煎2分钟,出锅

    『主』土豆泥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 🐡蘸番茄酱更好吃!

    『主』土豆泥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张