用料
| 豆角 | 克 |
| 开水 | |
| 白醋 |
自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法
把豆角两头摘好，清洗干净，晾干水（其实我没晾干），然后找个盆把豆角放进去，水烧开以后把开水倒进盆，如上图，开水淹没过豆角就行了，然后倒几滴醋，拿个盖子盖好，放一边就好了。
![自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法步骤图 第2张]( "自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法步骤图 第2张")
第二天就可以炒酸豆角肉沫了，我这是肉丁，锅里炒的时候如果觉得不够酸，上锅前可以再喷点酸翻几下，味道就更好啦
![自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法步骤图 第3张]( "自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法步骤图 第3张")
小贴士
做好一定要盖盖子，要不然变不成黄色的豆角。
想吃每天能做，而且快哦
自制酸豆角（家常简易版第二天即食）做法 步骤 图解
烹饪集
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