冬天里需要那一丝温暖
用料
母鸭 | |
老姜 | |
老抽 | 4茶匙 |
生抽 | 4茶匙 |
冰糖 | 1小把 |
温暖姜母鸭的做法
将新鲜整鸭洗净
老姜洗净 切厚片
鸭肉焯水 沥干取出备用 姜片过油待金黄色下鸭肉煸炒出鸭油 加生抽老抽水小火闷50~60分钟 大火收干
出锅🎉
小贴士
必须选择新鲜鸭肉 姜随自己喜好可以增减量
冬天里需要那一丝温暖
用料
母鸭 | |
老姜 | |
老抽 | 4茶匙 |
生抽 | 4茶匙 |
冰糖 | 1小把 |
温暖姜母鸭的做法
将新鲜整鸭洗净
老姜洗净 切厚片
鸭肉焯水 沥干取出备用 姜片过油待金黄色下鸭肉煸炒出鸭油 加生抽老抽水小火闷50~60分钟 大火收干
出锅🎉
小贴士
必须选择新鲜鸭肉 姜随自己喜好可以增减量