快手凉皮(不洗面)做法 步骤 图解

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快手凉皮(不洗面)的做法步骤图

我家大宝爱吃凉皮,担心外面的不干净,所以就自己做,这个是一人份的量,有问题给我留言

用料  

100克
澄粉(小麦淀粉) 50克
2克

快手凉皮(不洗面)的做法  

  1. 准备澄粉50,水50,披萨

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第2张
  2. 澄粉里倒水搅拌均匀,加上盐接着搅拌一下

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第3张
  3. 披萨盘刷一层油,我用的玉米

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第4张
  4. 舀一勺面糊到披萨盘里

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第5张
  5. 炒菜锅里烧开水,披萨盘里的面糊要这样摇晃均匀,放到开水上

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第6张
  6. 等到面粉水不流动了,盖上盖子

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第7张
  7. 大概一分钟左右,面皮起泡了就打开锅盖,用夹子把披萨盘夹到凉水盆里过凉水

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第8张
  8. 面皮凉了之后刷上一层玉米油

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第9张
  9. 顺着边撕下来就可以了

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第10张
  10. 做出的凉皮劲道透亮

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第11张
  11. 干净卫生简单的凉皮就做好啦

    快手凉皮(不洗面)的做法步骤图 第12张