北方人爱吃的莜面 凉拌莜面窝窝做法 步骤 图解

莜面是北方人爱吃的面食，低脂健康！是经过三熟才能吃到的美味😀一熟是莜麦要炒熟后才能加工成莜面；二熟是莜面不管是做莜面饺子🥟还是莜面窝窝莜面鱼等，要把莜面放在盆中用开水烫熟的；三熟就是做的的莜面面食要上锅蒸熟才能吃哦😋

用料  

北方人爱吃的莜面 凉拌莜面窝窝的做法  

1. 莜面窝窝提前蒸熟凉凉😀 莜面是低脂健康的面食，北方人基本上每天要吃一顿的

2. 黄瓜切丝小葱香菜切末蒜拍碎备用

3. 莜面窝窝切开装盘

4. 把备好的配菜放入莜面上以此放入香油生抽盐米醋，拌匀即可食用，莜面适合多加一点醋更香（依据个人口味决定）

5. 这个是加了胡萝卜丝的莜面窝窝，个人还是爱吃胡萝卜🥕的所有拌了两种口味

6. 拌好的莜面窝窝看着很有食欲哦😋😋😋

7. 莜面筋道爽滑可口很美味哦👍（北方人的大爱）