鳝丝笋丝食谱做法大全,超简单的鳝丝笋丝做法步骤

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鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃

用料  

黄鳝 300克
冬笋 500克
葱姜蒜未 适量
香油 适量

鳝丝笋丝的做法  

  1. 鳝丝300g

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  2. 拉掉肠子

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第3张
  3. 切成一寸长小段

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第4张
  4. 冬笋一个

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第5张
  5. 刨去外面的苦皮

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  6. 烧至熟透

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第7张
  7. 切成丝

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第8张
  8. 准备姜蒜未

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第9张
  9. 放入鳝段里,加生抽,糖,生粉

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第10张
  10. 拌匀

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第11张
  11. 热锅热油,倒入拌好的鳝丝

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第12张
  12. 同时也加入笋丝

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第13张
  13. 一起煸炒60秒

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  14. 撒葱,淋点香油岀锅

    鳝丝笋丝的做法步骤图,鳝丝笋丝怎么做好吃 第15张

小贴士

1.冬笋先烧熟
2.鳝丝先拌好作料待用
3煸炒时间不要长哦