美味的德国🇩🇪北京烤鸭做法，大厨教你技巧

以前每次到北京，都会吃顿烤鸭过过瘾，现在去北京的机会越来越少，只有自己做个北京烤鸭撩籍一下漂泊在外的中国胃...

用料  

德国🇩🇪北京烤鸭的做法  

1. 鸭子🦆洗净备用；

2. 准备盐水灌汁枪；

3. 把盐水打进鸭子，使之鸭肉鸭皮分层；

4. 准备一个苹果🍎；

5. 鸭身内抹五香料汁，苹果🍎一分为四，塞进鸭身；

6. 用牙签封住鸭身；

7. 剩余的料汁抹于鸭身上；

8. 鸭胸朝下，置于烤架上，烤箱预热130℃，烤1个小时；

9. 翻面再烤一个小时；

10. 准备蜂蜜盐水，烤箱调至220度；

11. 刷蜂蜜盐水，放进烤箱每面再烤五到十分钟，注意看颜色；

12. 出炉，醒一下；

13. 装盘，片鸭；

14. 亚超买的甜面酱；

15. 准备好配料和面饼；

16. 齐活，开吃啦！

17. 卷个饼，好满足...

18. 饭后一杯酒，无比惬意！