用料
| 猪 | 500克 |
| 啤酒 | 一瓶 |
| 黑胡椒 | 20克 |
| 盐 | 20克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 料酒 | 3勺 |
| 香叶 | 3片 |
| 白胡椒 | 10克 |
德国烤肘子的做法
锅里加白水和香叶，白胡椒(或白胡椒粉)煮15分钟
加入猪肘，香叶，桂皮，白醋，煮45分钟左右
取出猪肘晾凉
取一个保鲜袋，放入猪肘，倒一罐德国啤酒，加丁香，草果，盐，按摩后放入冰箱腌一晚上
培根切碎，炒出油加黑胡椒，放入德国酸菜
400度烤肘子，共2小时左右，中间拿出来涂啤酒2-3次，看心情就行
小贴士
腌之前可以在皮上扎一些小洞，方便入味
德国烤肘子食谱做法大全,超简单的德国烤肘子做法步骤
烹饪集
人气：8.71K
最近更新
- 1家庭版德国烤猪肘「北鼎烤箱食谱」做法 步骤 图解
- 2美味的零失败德国烤猪肘做法，大厨教你技巧
- 3德式烤猪肘食谱做法大全,超简单的德式烤猪肘做法步骤
- 4满足中国胃的德式烤猪肘做法 步骤 图解
- 5德式猪肘子食谱做法大全,超简单的德式猪肘子做法步骤
- 6美味的德国脆皮肘子做法，大厨教你技巧
- 7美味的改良版德国烤猪肘做法，大厨教你技巧
- 8「德国烤猪肘」任意发挥版好吃的烹饪方法 「德国烤猪肘」任意发挥版的地道做法和步骤
- 9霸气侧漏德国大肘子好吃的烹饪方法 霸气侧漏德国大肘子的地道做法和步骤
- 10美味的德国烤猪肘简易版做法，大厨教你技巧
- 11美味的德国啤酒烤猪肘做法，大厨教你技巧
- 12德国啤酒烤猪肘—简单暴力的硬菜做法 步骤 图解
- 13美味的德国脆皮烤猪肘做法，大厨教你技巧
- 14传说中的德国原配方——Schweinshaxe (德式烤猪肘)做法 步骤 图解
- 15🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe好吃的烹饪方法 🇩🇪德国烤猪肘Schweinshaxe的地道做法和步骤
猜你喜欢
- 1德国烤香肠食谱做法大全,超简单的德国烤香肠做法步骤
- 2「正大钱食谱」把咸猪肘做成德国猪肘做法 步骤 图解
- 3美味的脆皮德国猪肘做法，大厨教你技巧
- 4不输德国HB老店的烤猪肘，文末有彩蛋做法 步骤 图解
- 5东坡肘子的做法
- 6美味的德式烤猪肘子做法，大厨教你技巧
- 7美味的德国脆皮猪肘做法，大厨教你技巧
- 8烤肘子食谱做法大全,超简单的烤肘子做法步骤
- 9配德国猪肘{自制}花式酸菜做法 步骤 图解
- 10香脆多汁的德国脆皮猪肘做法 步骤 图解
- 11美味的生酮德国猪肘做法，大厨教你技巧
- 12承德压肘子(肘花)做法 步骤 图解
- 13德式猪肘食谱做法大全,超简单的德式猪肘做法步骤
- 14德国烤猪手食谱做法大全,超简单的德国烤猪手做法步骤
- 15德国人如何吃茄子 德式帕玛森芝士烤茄子做法 步骤 图解
- 16烤肘子🍖食谱做法大全,超简单的烤肘子🍖做法步骤
更多推荐
- 1美味的简单排骨玉米汤做法，大厨教你技巧
- 2美味的茄汁时蔬炒面做法，大厨教你技巧
- 3营养丰富的番茄金针菇娃娃菜做法 步骤 图解
- 4孩子爱吃的早餐饼/薯香黄金烙做法 步骤 图解
- 5菠菜蒸蛋羹——拯救不爱吃菠菜的宝宝做法 步骤 图解
- 6莲藕猪手汤（高压锅版）做法 步骤 图解
- 7美味的粉肉卤鸡蛋🥚做法，大厨教你技巧
- 8美味的鸡蛋挂面煎饼做法，大厨教你技巧
- 9核桃 黑芝麻糕无阿胶版做法 步骤 图解
- 10新手做面包必看，不踩雷㊙️（从血泪失败中找的小技巧）做法 步骤 图解
- 11日本老奶奶亲传--日式寿喜烧锅做法 步骤 图解
- 12咸鸭蛋三文鱼炒藜麦饭做法 步骤 图解
- 13美味的鹅蛋西兰花炒饭做法，大厨教你技巧
- 14柯基抖臀🍰吃过最嫩的蛋糕，没有之一💯做法 步骤 图解
- 15薄荷茶叶😁薄荷干😬新鲜花茶薄荷叶😬做法 步骤 图解