美味的爽口酸菜大肉包做法，大厨教你技巧

做这个包子是想给自己当早餐吃的，毕竟天天买早餐也是挺贵的，哈哈，这么勤劳归根结底还是自己太穷了。

用料  

爽口酸菜大肉包的做法  

1. 面是提前一天和好的，放了奶粉是因为家里的奶粉已经起坨了，所以要赶快吃掉。包子做好之后，感觉放不放奶粉都没什么影响，哈哈。面发得很好，一扯全是蜂窝。

2. 肉馅不是用的生的，是先将肉、白菜、酸菜和在一起炒熟了之后再拿来包的。感觉这样会香些，而且也不用担心蒸包子的时候会不会熟。

3. 把和好的面弄成一个个等大的面团。用擀面杖擀薄擀圆，再放馅进去。至于包子的褶怎么做的，搜一搜就知道了，很简单。

4. 丑萌包子做好了！！！

5. 锅比较小，这种大包子一次只能蒸一个。都流油的，这样皮也会很好吃！！！

6. 摆拍一张，北欧风，哈哈，很美哦！！！口感很不错，虽然发泡了，但是没有外面包子那种空气感，咬下去是很有嚼头的！