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用料
海鲜无水锅,低卡新食感的做法
1 將水放入主鍋,在蒸鍋內鋪上烘培紙,於蒸鍋內放入大白菜和豬肉片,架上蒸鍋,以20分/Varoma/速度1蒸煮,取下蒸鍋。2 在網鍋內鋪上烘培紙,置入網鍋,於網鍋內放入雪白菇、蛤蜊、蝦、青蒜、鹽和柴魚醬油,架上蒸鍋,以10分/Varoma/速度1蒸煮,取下蒸鍋,將大白菜和豬肉片放入大碗內,再利用刮刀棒輔助取出網鍋,將網鍋內的食材置於大白菜上,趁熱享用。
享用