零厨艺发糕食谱做法大全,超简单的零厨艺发糕做法步骤

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零厨艺发糕的做法步骤图,零厨艺发糕怎么做好吃

简单的食材,简单的操作,让家人吃的健康,吃的开心。

用料  

玉米 50克
中筋面粉 100克
开水 50毫升
温水 100毫升
白糖 5克
葡萄干 1把
大枣 5个
酵母粉 1.5克
泡打粉 1克

零厨艺发糕的做法  

  1. 将开水倒入玉米面中搅匀,待温度下来后(温热不烫手)放入酵母,并打入一个鸡蛋。

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  2. 放入100克面粉,加入100克温水,拌匀,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。

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  3. 放入葡萄干(可以选自己喜欢的任何果干),拌匀,倒入容器中,表面放上大枣,再醒10分钟。

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  4. 箱 蒸40分钟,再3分钟。

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  5. 取出,切块,开始享用吧😊

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小贴士

1.  用开水烫过的玉米面口感会松软。
2. 一定要等温度降下来才可以放酵母。
3. 没有蒸箱可以用蒸锅,但必须水开才能上屉。