美味的生炒鸡·下饭菜做法，大厨教你技巧

一年四季都适合吃的香喷喷的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！

用料  

生炒鸡·下饭菜的做法  

1. 鸡块切小块，杭椒切段，红椒切块备用

2. 准备好蒜，生姜片，葱

3. 鸡块放入料酒，淀粉，腌制15分钟

4. 生抽，蚝油调制酱料

5. 起锅放油放冰糖

6. 放入大蒜，生姜片

7. 放入鸡块翻炒，炒致鸡块表面微焦，倒出备用

8. 倒出

9. 油留在原锅里炒辣椒

10. 倒入切好的杭椒，红椒

11. 再倒入炒好的鸡块，放入调好的蚝油、生抽酱汁，翻炒

12. 超级好吃的香香的下饭菜生炒鸡完成！

小贴士

注意炒鸡的时候爆油，辣椒不要炒太久