沙茶开背虾食谱做法大全,超简单的沙茶开背虾做法步骤
烹饪集
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没什么特别故事,就是一日三餐!
用料
沙茶开背虾的做法
配菜切块备用
虾子洗净开背去虾线,备用
起锅热油,加姜片和葱爆香,然后把姜和葱先捞出备用
刚刚爆香的油,加一勺沙茶酱和半勺沙茶红油
炒散出香味
把刚刚的虾子倒入
炒至变色,沿锅加一勺料酒,翻炒均匀
加入刚刚的配菜
翻炒均匀后加适量调味料
完成,出锅!
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