独家改良 | 低卡咖喱饭做法 步骤 图解

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独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图

想吃日式咖喱
自制酱料是没有的
但秘密武器可以有

用料  

土豆 1-2个
洋葱 1个
高丽菜 适量
轻食鸡胸肉 适量
食油 适量
市售咖喱块 根据说明调整
番茄沙司 1勺

独家改良 | 低卡咖喱的做法  

  1. 准备好材料:适量的高丽菜、土豆、洋葱,将上述材料都切丁。
    这里煮起来大概是3-4份。

    独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入适量的油,下洋葱翻炒出香味,再加入土豆、高丽菜翻炒。

    独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量的水炖煮,直到食材都熟了,加入适量的咖喱块(根据自己购买的咖喱块说明书加喔),继续炖煮。

    独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入秘密武器~ 1勺的番茄沙司,可以让原本味道不够醇厚的咖喱变得非常美味~

    独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图 第5张
  5. 盛出装盘,剩下的可以收到容器里冰起来,加热后也很好吃!

    独家改良 | 低卡咖喱饭的做法步骤图 第6张

小贴士

咖喱的种类非常非常的多,大部分都会加上番茄,用番茄的酸甜味来中和咖喱的香料味,加上日式咖喱的胡椒味非常非常浓,市售咖喱块煮好简直都是胡椒味,所以按照自己的理解给它加了番茄沙司~