美味的腊肠青菜炒年糕做法,大厨教你技巧

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腊肠青菜炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃

早晨起来想清理下冰箱的吃的,看到青菜腊肠一包买了一个月的年糕,拿来炒了。做全程15分钟,便捷。

用料  

年糕 500克
青菜 3颗
腊肠 2根
小半根
少许

腊肠青菜炒年糕的做法  

  1. 青菜,腊肠,葱,切好备用。年糕用清水洗干净,一片片分开,泡5分钟。

    腊肠青菜炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱花炝锅。

    腊肠青菜炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炒腊肠。

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  4. 腊肠炒熟放青菜,青菜炒8成熟放年糕,放年糕的忘了拍照(๐•̆ ·̭ •̆๐),看来得雇个跟拍的(≖‿≖)✧。放入年糕翻炒,分多次加少量水。大约3,4分钟,年糕就好了。盐,在年糕放入再加,一点点点点就够,腊肠就是咸的,不需要很多。

    腊肠青菜炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒好出锅,拍照留念。

    腊肠青菜炒年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张