空气炸锅三文鱼配香草蔬菜做法 步骤 图解

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空气炸锅三文鱼配香草蔬菜的做法步骤图

使用飞利浦空气炸锅

用料  

三文鱼片 4片
橄榄油 1汤匙
蛋清 1个
胡椒粉 1撮
西葫芦 1个
帕尔玛干酪 25克
柠檬 0.5个
莳萝 1束
日式面包屑 27克
茴香 1棵
土豆 400克
柠檬汁 0.5个

空气炸锅三文鱼配香草蔬菜的做法  

  1. 将未去皮的土豆洗净并沥干。将茴香去芯切成小块,将小胡瓜切成厚片。在蔬菜上淋上橄榄油。将土豆、茴香和小胡瓜放入飞利浦Airfryer空气炸锅的烤篮中。

  2. 将烤篮滑入Airfryer空气炸锅中,并在指定的时间和温度下将土豆和蔬菜一起煮熟:200℃,10分钟。

  3. 将帕尔马干酪磨碎。把莳萝切碎。将panko(日式面包屑)与磨碎的奶酪和切碎的莳萝混合。将半个柠檬皮磨碎与柠檬汁一起加入奶酪混合物中。将一个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,使用蛋清。将蛋清加入奶酪混合物中打发,并加入现磨的胡椒粉调味。

  4. 如有必要,将鱼切成4等份。把香草奶酪混合物涂在三文鱼上。

  5. 把土豆翻过来。将三文鱼排放在土豆上,放入Airfryer空气炸锅中按照指定的时间和温度烹饪:200℃,10分钟,直到香草皮呈金黄色且香脆,鱼就熟了。

  6. 将柠檬切成四份。鱼和土豆以及蔬菜片搭配柠檬一起食用。