Angle cake做法 步骤 图解

给宝宝做蛋黄溶豆，剩下的蛋清做Angle cake刚刚好。

用料  

Angle cake的做法  

1. 打蛋清，打得有个弯钩就可以了。

2. 加低筋面粉和蔓越莓。

3. 放入纸杯中。

4. 上下管170度，烤20—30分钟，根据自己烤箱来定。

小贴士

注意：打蛋的容器里一定不能有一滴水，不然蛋就打不发了。