懒人版，生酮应该自己做手指饼干，为了方便买了现成的，下次用杏仁粉做手指饼干
用料
| 马斯卡彭奶酪 | 250克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 代糖（罗汉果糖） | 10克+15克 |
| 浓缩咖啡液 | 70ml |
| 可可粉 | 10克 |
| 柠檬汁 | 5ml |
| 手指饼干 | 适量（按容器放） |
适量速溶咖啡和10克可可粉，70ml水搅匀
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第2张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第2张")
常温融化的马斯卡彭奶酪，加入10克代糖和柠檬汁，再把咖啡液倒入
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第3张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第3张")
用电动打蛋器搅匀
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第4张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第4张")
淡奶油放入15克代糖，电动打蛋器打发到七成发，有明显纹理，不流动
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第5张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第5张")
一半打发后的淡奶油放入奶酪液中
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第6张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第6张")
用中间翻动来搅拌均匀
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第7张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第7张")
搅拌到细腻
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第8张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第8张")
容器底部先抹一层奶酪奶油
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第9张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第9张")
手指饼干快速的在咖啡液中两面蘸一下（这里一定要快，不能蘸很多，饼干会软掉的，液体太多会影响口感，最后的成品会有液体流出来）
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第10张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第10张")
一层饼干一层奶油，我铺了二层手指饼干，看容器大小放
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第11张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第11张")
最后把奶油抹匀就好了
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第12张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第12张")
用筛子撒上一层可可粉，上面裹上保鲜膜放入冰箱冷藏几小时（我是晚上做后，冷藏一夜）
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第13张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第13张")
最后成品是这样的，有浓浓的咖啡味，对我这种咖啡控真的是美味啊，不输外面买的
![生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第14张]( "生酮提拉米苏蛋糕 （放代糖）的做法步骤图 第14张")
小贴士
严格生酮的自己做手指饼干，买的上面有糖的