巧克力香蕉草莓蛋糕做法 步骤 图解

家里水果剩余太多，就做了个大分量😂。

用料  

巧克力香蕉草莓蛋糕的做法  

1. 首先将香蕉去皮捣碎成泥（可以保留小果粒），草莓洗净切成小块，巧克力切成碎块。

2. 将香蕉泥倒入盆中，并依次将鸡蛋、玉米油、水、细砂糖、糖粉倒入盆中，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将蛋糕粉、可可粉、泡打粉混合后筛入盆中，用搅拌刀搅拌均匀；再将草莓粒和巧克力依次倒入盆中，搅拌均匀。

4. 烤箱提前180度预热，将蛋糕液倒入吐司模具或者高温纸杯中，震出气泡，放入烤箱中层，180度烤40分钟。

小贴士

水可以换成牛奶或者朗姆酒，看个人喜好。
有草莓的部分烤完后还是有点粘，不喜欢的话就不要放草莓。
香蕉要软的比较好。