无油肉松小贝(简单快手)做法 步骤 图解

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无油肉松小贝(简单快手)的做法步骤图

这个肉松小贝入口即化,男朋友直接连干三个,男女老少都爱吃~无油做法降低了热量!记录菜谱~

用料  

酸奶 100克
细砂糖 50克
鸡蛋 5个
低筋面粉 50克
沙拉 适量
肉松 200g

无油肉松小贝(简单快手)的做法  

  1. 蛋白和蛋黄分开,蛋白加一点点醋和糖打发至出现小弯钩

  2. 蛋黄加入酸奶拌均匀,低粉过一遍面粉筛加入拌匀

  3. 两种液体混合,翻拌均匀倒入模具,预热烤箱后,150度烤20-30分钟

  4. 用到把蛋糕切成自己喜欢的形状,涂上沙拉酱,滚上肉松就完成了

    无油肉松小贝(简单快手)的做法步骤图 第2张