纸杯买来好久了,烤箱啥的都有,几枚鸡蛋的事,动起来呀,孩子也超爱吃
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 15克 |
玉米油 | 10克 |
牛奶 | 30ml |
细砂糖 | 30克 |
蛋清分离 | |
好吃超软的纸杯蛋糕的做法
因为第一次做,忘记拍完整的过程图片,这是打发好的蛋清,呈倒钩状就行,30克白砂糖分三次打发,第一次大泡泡,第二次细密的,第三次酸奶稠状
装入裱花袋或者勺子盛进去都行,八分满。
我的烤箱是美的,先120°烤20分钟,转180°烤15分钟,具体根据烤箱来哦 毕竟脾气不同,第一次做盯着点。
最后呈现的就是这样,圆圆滚滚,香味十足
软软的,我家宝宝也爱吃😍