烘焙小白也能一次性成功的牛奶吐司做法 步骤 图解

我是已经参考过各路大神的吐司配方，终于这次让我找到了适合我家机器的吐司配方，这个配方只做记录，具体比例还需要更精确和完善，等我下次更新

用料  

烘焙小白也能一次性成功的牛奶吐司的做法  

1. 我家是叠翠面包机先放一个大鸡蛋

2. 再加55克白糖

3. 加25克炼乳，没有也可不加，这个配方有点甜了

4. 再加140克牛奶

5. 加265克高筋面粉

6. 加4克酵母

7. 然后就用面包机自定义和面先活20分钟，光滑后再加30克黄油，再活20分钟，拿出来后看膜没出很好的话再活20分钟，然后就拿出来分成三个剂子，擀成牛舌状，然后卷起来，再擀一次，卷起，然后放入模具发酵，发到模具8成大时180度烤箱40分钟，就可以啦，我是一次发酵的，也很成功哦

8. 可以拉丝哦