红苕耙耙食谱做法大全,超简单的红苕耙耙做法步骤

那天黄梅姐送我两箱遂宁524红苕，一箱寄给书记爸妈，太多光吃怎么也咽不下了，于是咨询书记让我做红苕粑粑，他喜欢吃，所以跟着视频学习。也咨询了小姑妈。

用料  

红苕耙耙的做法  

1. 红薯蒸熟，用勺子压散

2. 加入汤圆粉（即糯米粉）和糖，接着压散混匀。

3. 和好揉成团，面板撒上糯米粉避免粘

4. 用玻璃罐的盖子压出圆造型。

5. 锅入油，温油小火，慢慢炸

6. 黄黄哒就差不多了 切记不要徒快开大火

7. 虑油，出锅啦！