葱油饼（猪肉馅饺子皮版）做法 步骤 图解

孩子喜欢吃葱油饼，外面卖的葱油饼都比较油腻。饺子皮版本的简单好做，嫌发面麻烦的可以试试。自己家做的好吃放心，馅料满满！
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用料  

葱油饼（猪肉馅饺子皮版）的做法  

1. 准备饺子皮适量，可根据家里吃饼人数定。一般超市或者菜场都可以买到现成的。

2. 小葱洗净切碎，和准备好的猪肉糜一起拌匀，猪肉糜要半肥瘦的，做出来的饼更香。加入适量的盐，鸡精，黑胡椒粉，根据各人口味可以酌量。可加入一点食用油提香。

3. 饺子皮如图铺好开，一张摞一张，把肉馅抹匀放在铺好的饺子皮上。

4. 抹好肉馅的饺子皮，把两边对折。

5. 对折后轻轻按一下，注意每张饺子皮的接口地方，捏一下固定。

6. 把对折好的肉饼像这样卷起来。

7. 卷好的肉饼用手按平，按成圆饼形状，注意轻重。

8. 平底锅中刷薄薄一层色拉油，小火煎至两面焦黄即可。

9. 爱生活，爱美食。