椰香葱油饼(饺子皮版)做法 步骤 图解

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椰香葱油饼(饺子皮版)的做法步骤图

网上好多人用椰油烤面包之类的,查了一下虽然椰油中饱和脂肪占比貌似比猪油还多,一次建议不要吃太多啦,不过功效还是挺好的,加上椰子油浓郁的香味让人欲罢不能,当然得买起来啦。
买回来后正好也想吃葱油饼,家里包饺子剩了饺子皮,就做了这款椰香葱油饼,椰香味和葱香味混合在一起的味道也很奇妙哎。

用料  

椰子油 50克
小葱 6根
2克
饺子皮 适量

椰香葱油饼(饺子皮版)的做法  

  1. 小葱选择绿色部分切成葱沫,葱沫中加椰子油和盐搅拌匀均。

  2. 饺子皮用擀面杖擀大点,放在一起相互连接起来,重叠的部分可以沾水使其粘连。在中间放处理好的葱花。

    椰香葱油饼(饺子皮版)的做法步骤图 第2张
  3. 饺子皮上下卷起来包紧葱花使其不露出来,然后把长条盘起来,如果觉得有点厚可以擀一下,饺子皮破了也没有关系。

    椰香葱油饼(饺子皮版)的做法步骤图 第3张
  4. 锅中放少量油小火煎至两面焦黄即可。
    如果不着急吃,可以用保鲜膜将每个饼隔开防止粘连,然后装保鲜袋中冷冻保存,吃的时候无需解冻,直接放平底锅中小火煎即可。

    椰香葱油饼(饺子皮版)的做法步骤图 第4张

小贴士

大家在葱花中放盐注意用量啦,不要太咸。