美味的菠菜鸡蛋炒面做法,大厨教你技巧

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菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃

快好省的一道主食,爱面先生的最爱。

用料  

鸡蛋 3只
菠菜 10颗左右
6颗
青椒 1个
酱油 3勺左右

菠菜鸡蛋炒面的做法  

  1. 准备材料

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水开下面,煮9成熟。

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面条过凉水,沥干后放两勺油搅拌均匀,防止面粘到一起。

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 菠菜用煮完面的水焯一下

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 青椒、蒜切碎

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 鸡蛋炒9成熟

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 调小火,放面条、青椒、蒜、酱油、少许盐。
    调大火,翻炒均匀。
    如果锅底粘住了可加少量水。

    菠菜鸡蛋炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅前放菠菜,翻炒一分钟出锅。

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  9. 当当~~开吃!

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