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美味的潮汕炒面(素面)做法,大厨教你技巧
烹饪集
人气:2.6W
用料
新鲜手工面
100克
豆芽
100克(按自己喜好)
葱
1根
潮汕
炒面
(素面)的做法
面摊开,入
蒸
锅蒸10分钟,稍微晾5分钟
热锅冷油,放入豆芽炒软,加大概1克盐调味。
加入面及葱段炒匀,淋入一大勺
开水
,盖盖
焖
2分钟,开盖炒干出锅。
喜欢吃甜的可以适量撒一点白糖(潮汕人都懂)
TAGS:
潮汕
潮汕炒面素面
素面
炒面
好吃
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